당화혈색소를 낮춰 주는 식품...

당화혈색소가 1% 감소할 때마다 모든 원인에 의한 사망 위험 7.6% 감소한다는데요, 매체에서 소개하는 당화혈색소 수치를 낮춰주는 식품을 살펴볼게요.

*당화혈색소; 당뇨환자 6.5% 미만 유지 권장

*차전자피(질경이 씨앗 껍질)

~. 수용성 식이섬유 풍부 - 소화/흡수 속도 늦춰 과도한 인슐린 분비 억제

~. 2형 당뇨병 환자 대상/8주간 차전자피 추출 수용성 섬유질 10.5g 섭취 결과, 당화혈색소 수치 8.5%에서 7.5% 감소로 나타난 연구 결과 있음

~. 하루/5~10g 정도 물과 함께 섭취 권장

~. 주의 - 과다 섭취/물 없이 섭취 자제(복부 팽만감/변비 유발 가능)

*사과식초

~. 아세트산 함유 - 혈당 급상승 방지/포만감 오래 유지

~. 2형 당뇨환자/당화혈색소 1.53% 감소 연구 결과 있음

~. 1T 정도/물이나 샐러드 드레싱 희석 사용 권장

*계피

~. 혈액 속 포도당이 세포 안 유입 과정에 도움

~. 당화혈색소 7%이상인 2형 당뇨 환자 대상/매일 계피 2g 섭취 결과, 당화혈색소&혈압 감소 연구 결과 있음

~. 과다 섭취 자제 - 1~2g 정도 조절 섭취/간 질환자 섭취 자제

*콩류

~. 식이섬유/식물성 단백질 풍부

~. 저혈당지수 식단/콩류 섭취 - 2형 당뇨병 환자의 혈당 조절 원활/관상동맥 질환 위험 감소로 분석

건강 챙김에 도움 되시길...~