Hilsa fish recipe with mustard batter

Hola amigos,

¿Cómo están? Espero que todos estén bien. Gracias a Dios, yo también estoy bien y con buena salud. Estoy aquí de nuevo para compartirles una nueva receta. Me gusta grabar videos cuando cocino. Más adelante, cuando tenga la oportunidad, los compartiré con ustedes. Hoy les comparto una de mis recetas favoritas: la del pescado Hilsa. Me encanta cocinar el Hilsa con harina de mostaza. Lo preparo de diferentes maneras, y siempre queda delicioso.

Nuestro pescado nacional, el Hilsa, es muy sabroso. Su sabor varía según cómo se prepare. Lo cocino con harina de mostaza. A veces lo frío, a veces lo cocino en caldo, a veces lo aso. A los niños no les gusta mucho el Hilsa, pero aunque tiene muchas espinas, está muy rico. Lo corto y lo como enseguida. Tiene un color precioso y está delicioso.

Agregué verduras ligeras durante la cocción porque quedan muy bien cuando se cocinan con verduras. Les he mostrado la receta paso a paso, tal como la preparé. Si lo desean, también pueden prepararla así. Espero que les guste la receta. Muchas gracias por dedicar su valioso tiempo a verla.

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