【鲁大要闻】中国科学院李晓宇研究员应邀来我校开展学术交流

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2026年4月,中国科学院东北地理与农业生态研究所李晓宇研究员应邀来我校开展学术交流,并作题为《湿地芦苇基质化栽培食用菌的理论基础与应用研究》的学术报告。

李晓宇针对当前食用菌产业面临的传统木屑资源日益紧缺、成本不断上升的现实问题,系统阐述了以湿地芦苇作为新型基质栽培食用菌的研究背景与重要意义。她指出,芦苇分布广、产量大、纤维含量高,但传统利用途径有限,将其开发为食用菌栽培基质,既能缓解食用菌产业对木屑等紧缺资源的依赖,又能为湿地植物资源化利用开辟新方向。她重点展示了团队在芦苇基质配方优化、适栽菌种筛选、菌丝培育及产量品质评价等方面的阶段性成果,证实了科学配比的芦苇基质在适宜条件下能够有效替代食用菌传统培养料。她指出,芦苇基质化栽培食用菌虽具有技术可行性、生态效益与潜在经济价值,但目前仍面临大规模应用成本、标准化工艺流程及产品保鲜等瓶颈问题。报告结束后,她围绕芦苇基质预处理工艺、不同菌种适应性及湿地资源保护与利用平衡等问题,与在场师生进行了深入探讨。

我校滨海生态高等研究院师生参加活动。(滨海生态高等研究院 科学技术处 通讯员:管博 周承波)