Czarna Dziura z Browaru Pinta [PL/ENG]
<strong>Czarna Dziura z Browaru Pinta</strong>
Styl: Schwarzbier / Dark Lager
Ekstrakt: 13 % wag. [kiedyś: 11,5 % wag.]
Alkohol: 5,5 % obj. [ kiedyś 4,2 % obj.]
Goryczka: ? [kiedyś: 38 IBU]
Warka ważna do 05.03.2027.
Kolor: Czarny, sprawia wrażenie nieprzejrzystego.
Piana: Beżowa, obfita, głównie drobnopęcherzykowa, całkiem gęsta, opada leniwie, pięknie oblepia ścianki szklanki.
Aromat: Głównie kawa, ale raczej taka zbożowa, nuty palone oraz gorzka czekolada.
Smak: Półwytrawny, palony słód, kawa, gorzka czekolada, goryczka o średniej intensywności, lekko palona. Wysycenie w normie, naprawdę niezła treściwość jak na styl, a do tego odpowiednia pijalność.
15 lat minęło i obecnie piwo dupy nie urywa. Taki solidny przedstawiciel stylu, nieco zapomnianego, więc za to plus, ale z drugiej strony dla mnie to piwo typu - wypić i zapomnieć, choć o wkładzie Pinty w rozwój polskiego kraftu trzeba pamiętać.
Koszt: ok. 8 zł - butelka 500 ml bezzwrotna.
<strong>Czarna Dziura from Pinta Brewery</strong>
Style: Schwarzbier / Dark Lager
Extract: 13 % Plato [previously: 11.5 % Plato]
Alcohol: 5.5 % ABV [previously: 4.2 % ABV]
Bitterness: ? IBU [previously: 38 IBU]
Best before 05.03.2027.
Color: Black, gives the impression of being opaque.
Head: Beige, rich, mainly fine-bubbled, quite dense, subsides lazily, beautifully laces the walls of the glass.
Aroma: Mainly coffee, but rather grain coffee, roasted notes, and dark chocolate.
Taste: Semi-dry, roasted malt, coffee, dark chocolate, medium-intensity bitterness, slightly roasted. Carbonation standard, really decent body for the style, and appropriate drinkability on top of that.
15 years have passed and nowadays the beer doesn't blow your mind. A solid representative of a somewhat forgotten style, so a plus for that, but on the other hand, for me it's a "drink and forget" type of beer, although Pinta's contribution to the development of Polish craft beer must be remembered.
Cost: approx. 8 PLN - 500 ml non-returnable bottle.
