Atak Chmielu z Browaru Pinta [PL/ENG]

in #beer4 days ago

<strong>Atak Chmielu z Browaru Pinta</strong>

Styl: India Pale Ale / American IPA

Ekstrakt: 15 % wag. [kiedyś: 15,1 % wag.]

Alkohol: 6,11 % obj. [kiedyś: 6,11 % obj. ]

Goryczka: ? [kiedyś: 58 IBU]

Warka ważna do 18.12.2026.

Kolor: Herbaciany, klarowny.

Piana: Biała, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, całkiem trwała, ładnie zdobi szkło.

Aromat: Kwiatowy z nutami cytrusowymi, żywicznymi i słodowymi.

Smak: Półwytrawny, wyraźna podstawa słodowa, cytrusy w stylu grejpfruta, akcenty żywiczne, goryczka żywiczno-albedowa o średniej intensywności, nieco zalegająca, ale przyjemna. Wysycenie w normie, odpowiednia treściwość, niezła pijalność, alkohol ukryty.

Niezłe piwko, które przypomina trochę staroszkolne AIPA/IPA, ale jest jednak bardziej dopracowane albo to może odezwały się sentyment wraz z nostalgią z racji piętnastych urodzin Pinty? Pewnie trochę tak, więc niech przysłowiową łyżką dziegciu w beczce miodu będzie fakt, że stare logo i etykiety były paskudne.

Koszt: ok. 8 zł - butelka 500 ml bezzwrotna.

<strong>Atak Chmielu from Pinta Brewery</strong>

Style: India Pale Ale / American IPA

Extract: 15 % Plato [previously: 15.1 % Plato]

Alcohol: 6.11 % ABV [previously: 6.11 % ABV]

Bitterness: ? IBU [previously: 58 IBU]

Best before 18.12.2026.

Color: Amber/Tea-like, clear.

Head: White, rich, fine and medium-bubbled, quite durable, nicely decorates the glass.

Aroma: Floral with citrus, resinous, and malty notes.

Taste: Semi-dry, distinct malt backbone, grapefruit-style citrus, resinous accents, resinous-albedo bitterness of medium intensity, slightly lingering but pleasant. Carbonation standard, appropriate body, decent drinkability, alcohol hidden.

A decent beer that slightly resembles old-school AIPA/IPA, but is nevertheless more refined, or perhaps sentiment and nostalgia are talking due to Pinta's 15th anniversary? Probably a bit of both, so let the proverbial fly in the ointment be the fact that the old logo and labels were hideous.

Cost: approx. 8 PLN - 500 ml non-returnable bottle.