廣式腸粉

這家充滿煙火氣的小攤，腸粉是它的主力商品，老闆熟練地將米漿均勻倒在蒸盤中，另外將蛋、豬肉或鮮蝦放入蒸籠蒸熟，再迅速捲起，再淋上醬油與少許油蔥，憑藉著細膩的口感與溫潤的風味，我一吃成主顧。