Много вкусен! Бърз и лесен за приготвяне, без излишната химия на продавания сладолед. Това на снимката са всичките съставки!

Продукти:

• Сладкарска сметана - 2 кутии (400 мл.)

• Подсладено кондензирано мляко - 1 кутия (397 мл.)

• Настърган черен шоколад - половин (50 гр.) или цял (100 гр.), ако искам по-шоколадово преживяване

Приготвяне:

Изсипвам сметаната и кондензираното мляко в купа. Добре е да е висока, защото пръска в началото до сгъстяването до определена степен. Разбивам с миксер, докато сместа стане пухкава и гъста. Добавям настъргания шоколад и разбърквам леко и внимателно, за да се разпредели равномерно. (могат да се добавят и натрошени бисквити, домашно сладко, плодове, мед, ванилия и т.н.).

Прехвърлям сместа в подходящ съд и я слагам във фризера. След около четири часа сладоледът е готов.