SLC S-32-W3// "Batidos tradicionales para combatir el calor: Batido de plátano"
¡¡ Batido de Banana 🍌 !!
Saludos a todos los Amigos Steemians, espero se encuentren muy bien, preparando los Ricos Batidos para combatir el Calor, durante esta Semana la Amiga @yjoti-thelight nos Facilita la Receta del Batido de Banana.
A continuación nuestra tarea de la semana;
🍌Qué variedades de plátanos se encuentran en tu zona y qué platos se preparan con ellos?
El más Común el Banano, cabe acotar que aquí le llamamos Cambur encontramos de concha (cáscara) amarilla y otros de concha verde maduros se pueden comer solo, ya que su pulpa es suave y muy dulce, se preparan jugos o batidos.
Al estar verdes se pueden preparar tostones.
Otra variedad es la llamada Topocho es un banano de pulpa más gruesa, mayormente se consume en tostón.
Una de las más consumidas el Platano
Igualmente se consume verde en tostón y preparar Patacones y maduro se consume horneado con queso, Sancochado y frito en las populares Tajadas muy utilizadas en nuestros platos diarios.
🍌En el curso se enseña a preparar un batido de plátano, o puedes hacerlo a tu gusto, con instrucciones detalladas paso a paso e imágenes.
✅ INGREDIENTES:
🍌 4 Cambures.
🍶 1 Taza de Leche
🥄 1/4 taza de Azúcar.
🥄 1 Cucharada de esencia de Vainilla.
🥄 Pasas 100 gramos
✅ Paso 1
Tome los cambures, les quite la cáscara/ concha, luego corte en pequeños trozos.
✅ Paso 2
Coloque el cambur picado en la licuadora y agregué la taza de leche fría, licue hasta que se forma mezcla homogénea.
✅Paso 3
Agregue la cucharada de esencia de Vainilla y la azucar licue por un ratito para disolver toda la azúcar y vainilla, listo el rico batido.
✅ Paso 5
Servi en un vaso de vidrio, le agregué unas pasas para decorar, además de ser el fruto seco que tenía en casa, me gustan además de sus beneficios para una mejor digestión.
✅ Paso 6
En la orilla de los vasos coloque una rodaja de cambur/ banana y una pasita, quedó lindo para la fotografía final.
🍌Enumera los ingredientes y sus precios en tu moneda local y en STEEM.
| Ingrediente | Moneda local (Bs) | Steem |
| Cambur 1 Kilogramo | 550 | 18 |
| Azúcar 1 Kilogramo | 700 | 21,4 |
| Leche 1 litro | 750 | 23 |
| Pasas 100 gramos | 600 | 18,3 |
| Esencia de Vainilla | 300 | 9,1 |
Invito a los Amigos a participar @leicorp1, @haidee, @eglis. =
Las Fotografías fueron captadas con mi celular Tecno Spark 8C para uso exclusivo de Steemit











Hola, amiga gracias por la invitación, me encanta el batido de cambur y el que preparaste se ve exquisito...
Me gusta que colocaste los ingredientes, los tendré en cuenta...