SLC S-32-W2// "Batidos tradicionales para combatir el calor: Mango Mastaani (Batido de mango)"

Saludos mis queridos amigos me siento feliz de estar por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaria invitar @sabrip, @paholags y @tahispadron.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Para este desafio tenemos como protagonista el mango que es una fruta tropical que tiene muchos beneficios tanto para la vista, como para la digestión, para la piel y sistema inmunologico, aparte que es una fruta con un sabor muy rico y nutritiva que contiene vitamina A y C.

¿Cuáles son las frutas de temporada de tu región? Enumera algunos de los alimentos o bebidas que se preparan con esas frutas de temporada.

En venezuela no contamos con estaciones pero exiten temporadas de sequía o de lluvia y actualmente empezamos con un nuevo mes que es el de junio donde hay varias frutas que protagonizan esta temporada las cuales son las siguientes mango, limón y nisperos y con ellos podemos hacer bebidas, dulces entre otras.

• Mango: este mes es el mejor para ver las matas de mango repletas con ellos podemos hacer muchas delicias tales como jugos o batidos, jaleas, flanes, helados, ensaladas e incluso salsas o ceviche con mango.

• Limón: esta temporada de lluvia es excelente para la producción de esta fruta que es muy versátil para hacer varias preparaciones tales como flanes, marquesas, tortas, jugos refrescantes, aderezos entre otros_.

• Nispero: esta es otra fruta que este mes se produce de manera excepcional y que no solo es rica por su dulzor natural sino que es versatil para hacer variadas preparaciones tales como batidos, jugos, licor artesanal, jalea_.

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En este curso se enseña a preparar un Mango Mastaani (batido de mango), o bien, puedes prepararlo a tu gusto, con instrucciones detalladas paso a paso e imágenes.

Para este desafio realice un batido de mango con los ingredientes que tenia a la mano debo decirles que quedo bastante rico y refrescante.

Ingredientes:

• Mango
• Leche
• Azúcar
• Agua

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Preparación:

Lo primero que hice fue lavar los mangos, pele y corte, reserve.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego agregue agua y la leche para tenerla lista, coloque todo en la licuadora.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Por ultimo agregue la azúcar al gusto.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Licue todo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Servi y mi batido al natural, no agregue hielo ya que tenia un poco de tos pero estaba bastante rico.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Enumera los ingredientes y sus precios en tu moneda local y en STEEM.

Para esta receta utilice únicamente tres ingredientes pero menos cantidad porque prepare un barido exacto para mi y los precios son siguientes;

Ingredientes	Precio en bs	Precio en steem
Mango 1 kilo	380 bs	11.10 steem
Azúcar 1 kilo	760 bs	22.20 steem
Leche en polvo 200 gramos	1200 bs	35.04 steem

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}