Calenté la freidora de aire por 5 minutos y engrasé una bandeja. Luego llevé la bolitas a la misma y horneé por 10 minutos a una temperatura de 180 grados centígrados.

El resultado, seis bolitas bronceadas, con una corteza crujiente y un rico sabor a queso. Las acompañé con una salsita de pimentón.

¿La historia detrás de mi receta? Recientemente terminaron los retos de elaboración de panes y en casa quedamos entusiasmados y ya había visto esta receta donde sustituimos el huevo por la crema de leche, estas bolitas me recuerdan la base de pan con queso y la crema de leche le da un toque divino, el queso ese toque crujiente. Son estupendas para servir como canapés.

¿Tu opinión sobre la simplicidad?

Este reto desde que lo ví me pareció super interesante y confieso me puso a pensar en que podía hacer dadas las normas, usar 3 ingredientes para lograr algo tan rico es genial, aprendí una nueva forma de hacer bolitas de queso y con un proceso sencillo, me encantó la receta y el resultado.

Y si, con una receta de 3 ingredientes podemos sorprender y resolver en pocos minutos.

Para el momento en que redacto, solo hay una participación y es la de @sammy1109 quien hoy en casa me contagió con su entusiasmo, tuvo un percance por los problemas eléctricos en la zona pero demostró su ingenio para transformar una receta y certifico que quedaron ricos.

Invito a participar a @blessdlife, @tahispadron y @santi06. Fotos de mi propiedad, dispositivo Redmi Note11, isla de Margarita, Venezuela.